BERND SIEFERT - GRAND PÂTISSIER
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REPERTOIRE • PRODUKTENTWICKLUNG

Unter Produktentwicklung versteht Bernd Siefert den Reiz etwas individuelles, neues, zu kreieren. Hierin liegt seine Stärke.

Auf seinen Reisen rund um den Globus ist Bernd Siefert immer auf Suche nach neuen Einflüssen, Trends, exotischen Zutaten, Aromen oder neuen Produktionsmethoden. Hierdurch verfügt er über ein einmaliges Repertoire, auf das er bei seinen berühmten „Cross-Over-Kreationen“ bei Bedarf zurückgreifen kann.

Es muss aber nicht immer die Außergewöhnliche Rezeptur sein. Auch die Verfeinerung und Optimierung von Standards, kann eine durchaus herausfordernde und inspirierende Aufgabe sein.

Ob Erdbeermarmelade oder Valhronapraline mit Ziegenfrischkäsefüllung und Meersalz – am Ende muss die Qualität stimmen. Ohne Kompromisse.

Bernd Siefert freut sich auf Ihre Aufgabenstellung.

Seminartermine
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Aktuelle Seminartermine bei Bernd Siefert in Michelstadt.
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Bücher von Bernd Siefert
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Sweet Gold 1 & 2 und Lady Marmelade. Erfahren Sie mehr über die Bücher von Bernd Siefert.
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Galerie der Meisterwerke
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Sehen Sie meisterhafte Creationen von Bernd Siefert in atemberaubenden Bildern.
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Bernd Siefert | Impressum | Website: G73. Werbeagentur aus Hannover